【厳選】魚締める用フィッシングナイフの選び方|船釣り編

ご自身で釣った魚は、鮮度を保ったまま自宅に持ち帰って、自信を含め家族や友人や大切な人に食べさせたいという気持ちになりますね。

そこで欠かせないのが、「フィッシングナイフ」です。 ここでは、初心者の方に向けたオススメのフィッシングナイフをご紹介いたします。

フィッシングナイフって何よ?

その名の通りになってしまうのですが、魚釣りで使用する刃です。

魚を締めたり捌いたりするためのナイフです。 船の上で釣りをする場合、すぐに自宅に帰ることは難しいですので、必須アイテムとなっています。 ※釣宿によっては、ナイフの持ち込み禁止で、船宿側で締めてくれるようなサービスをしているところもありますので事前にご確認ください。

銃刀法違反に要注意

6cm これの数値が重要ですので覚えておきましょう。 刃体が6cmを超える刃物は、業務その他の正当な理由がない限り携帯することが禁止されており違反した場合には処罰されます。 釣りで魚を締めるという明確な理由がありますので、OKです。 しかし、釣り後も車内に放置したままにしたり、釣具がない状態で所持していると疑われますのでご注意ください。

危険な道具だということをよく理解する

日常生活で「ナイフ」と聞くと非常に危険物だと認識できていると思いますが、

魚釣りに慣れてくると当たり前のように身近にナイフがあるため危険物だという認識が薄れてきてしまう傾向にあります。 使い終わったら仕舞う これは徹底しておく必要があります。 刃の部分が剥き出しになっていると、思わぬ事故に見舞われてしまうことがあります。 こういった理由もあり、持ち込み禁止にしている船宿さんがあるのです。

自分に適したフィッシング ナイフを選ぼう

魚のサイズに合わせよう

あなたの狙っている魚の種類はなんですか?

アジとマグロでは魚体サイズが異なりますね。 魚のサイズに合わせてナイフのサイズも違うのは、よくご理解いただけるかと思います。 まずはどのくらいのサイズの魚を狙っているのかを考えましょう。

材質にこだわろう

材質はステンレスやチタンなどのサビに強い材質を選択しましょう。

日本生まれの鋼材『H-1鋼』、ヨーロッパの鋼材メーカーBohler社の『N680』などは特にサビに強いと有名です。 さらに、フッ素加工などしている商品もあります。 予算内でサビに強いものを選定しましょう。

グリップ(柄)にこだわろう

手で握るグリップ部分は、しっかりとホールドし滑らない形状材質のものが良いでしょう。

うっかり滑らせて思わぬ事故に遭うことも少なくありません。

シースナイフ

引用元:がまかつ 公式

一般的にナイフと言ったらこのタイプ(固定刃)を想像する方が多いように思います。

刃と柄が一体になっておりシース(鞘)に収納するタイプのナイフです。 一体型のため安定しており、力を入れやすいです。 中型〜大型サイズにビッタリです。

 

フォールディングナイフ(折りたたみ式)

引用元:シマノ公式

刃の部分を収納できるタイプで、コンパクトにするができるので、持ち運びが便利です。

刃の部分が180°回転するようになっているタイプのため、シースナイフに比べて安定はしないです。 また、よく洗わずに刃の部分を収納してしまうと、不衛生ですし錆も発生して開かなくなることがあります。 日頃からメンテナンスは大切です。 小型〜中型サイズにピッタリです。

スライドナイフ

引用元:ダイワ公式

柄の部分に刃をスライドさせて収納するタイプのため持ち運びもしやすく安価です。 カッターナイフを想像していただくと、よくわかると思いますが、まさにそれです。 フォールディングナイフ同様にメンテナンスが重要です。 刃の部分があまりに柔らかいのは破損などすると危険です。 小型の魚にピッタリです。  

【厳選オススメのナイフ

シースナイフ

ニューサビナイフ 2

G・SAKAIは刃物の街である岐阜県関市の有名ブランドです。

ニューサビナイフ2は、サビに強いH-1鋼でネジ類もサビに強い素材が採用されています。 また、刃は強靭で切れ味鋭く、刃持ちも抜群。

材質 H-1鋼 (HRC56~57)
‎刃長92mm(全長203mm)
自重89g
対象魚小型〜中型

 

 

フィッシングナイフ GM2014

見た目がカッコイイ、がまかつのナイフ。

大型で直刃タイプのため使いやすく、締め・さばきに使用可能です。 ケースにはがまかつのブランド名が印字され、革製のため見た目がGood!

材質440ステンレス
‎刃長143mm(全長250mm)
自重
対象魚中型〜大型

 

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SHIMANO CT-513N

SHIMANOのCT-513Nはとにかくリーズナブルです。

2000円以下(Amazon価格)で購入できてしまうお手頃な価格で手に入ります。 切れ味もよく、フッ素加工されたステンレス素材のためサビにも強いので申し分ない1本になるはずです。

材質ステンレス(フッ素加工)
‎刃長90mm(全長226mm)
自重
対象魚小型〜中型
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シマノ(SHIMANO)
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MC Tハンドルナイフ #70

T型のハンドルが装備されている珍しいタイプのナイフです。 ハンドル部がねじ式キャップで刃のカバーとしても付け替えることが可能です、外れにくく安心です。 Tハンドルなので力も加えやすく、先端が両刃形状(10mm)になっているので軽い力で刺すことができる。

材質ステンレス鋼[SUS420J2]
‎刃長70mm(全長164mm)
自重75g
対象魚小型

 

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第一精工
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フォールディングナイフ

Daiwa フィッシュナイフII型

コンパクトで安全な両開き収納構造です。

刃部が収納されたらロック機構があるため急な飛び出しもありません。 +Fは刃部表面にフッ素塗装されており防錆対策もしっかりされています。

材質ステンレス(フッ素加工)
‎刃長90mm(全長210mm)
自重
対象魚小型〜中型

 

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ダイワ(DAIWA)
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クラスプナイフ9cm LE106-1

刃にLUXXE(ラグゼ)の文字がカッコイイ見た目で、コンパクト。 フッ素加工もされているのでサビにも強く、安全性もよく考えられた1本。

 

材質ステンレス(フッ素加工)
‎刃長90mm(全長175mm)
自重
対象魚小型

 

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スライドナイフ

SHIMANO CT-912R

とにかくコンパクトにまとめられた製品です。 刃の出し入れの際に操作するダイヤルは大型で締めやすく、刃が突然出たり入ったりする心配がない。 タックルボックスに入れていても全く邪魔にならないです。

 

材質ステンレス
‎刃長70mm
自重
対象魚小型

 

第一精工 MCナイフ#55

アジやメバルのような小型の魚を締める用のナイフ。

サブとして持っておいても良い1本かと思います。 超低価格でナイフの交換も簡単。

材質オルファ製ステンレス
‎刃長55mm(115mm)
自重60g
対象魚小型